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■KUSHIFUNE TIMES
串舟タイムス 3号
≪2002年3月2日号≫
平成14年2月24日に、串舟銘酒会を開催しました。
今回は島根の「王祿」です。「本当にお酒を愛する。」とはどういうことなのかを、"造り"で証明した蔵元で、そのラインナップのすべてが最高の品質レベルです。
ちなみに、以下4種類が今回の出品です。
・王祿 渓〜春の渓流〜 純米吟醸生
・王祿 白石秋雄 純米吟醸 H6BY
・王祿 意宇 純米吟醸 冷や降ろし 生
・王祿 超辛口 純米無濾過 生
銘酒会の様子です。皆さんそれぞれのお酒を試飲し、アンケート等を書いていただきました。
ここで書いて頂いたアンケートは、酒屋さんや蔵元さんにも見ていただく予定です。
その後は料理と合わせて味わって頂きました。料理のメインは刺身で、旧串舟スタッフで利酒師の小野さんのお父上から捕ったばかりの新鮮なお魚を頂き、食しました。王祿の中でも特に意宇は、お刺身によく合いました。・・・と、ここまでは、とってもまじめな会なのです。
銘酒会も、後半になるとこの通り。
みんな気持ちよく、楽しく酔っている感じですね♪
ご参加下さった方々、お疲れさまでした!
そして、このような素晴らしい銘酒を造られた王祿酒造の方々にも深く尊敬の意を送りたいと存じます。
・・・ちなみに、その後、皆さんと2次会に行ったのですが、日本酒は後から効いてくるのか、2次会での記憶がなくなられた方が多くいらっしゃいました〜。
以上、ご報告でした!
次回の銘酒会は11月を予定しています。
日本酒に多少でも興味がおありになる方、初めての方も、ぜひご参加くださいませ。 きっと充実したひとときを過ごせると思いますヨ。
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1号
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[KUSHIFUNE TIMES] UPDATE 3/2