串舟取扱いの日本酒は、日本酒を知りたい、いろいろな味を楽しみたい！
という方にぴったりの品揃えです。 価格にも自信あり！！

昨今のトレンドとなった「超辛口酒」。キレのよさと旨味が注目され、多くの酒好きを虜にした。
今年も各蔵元から多くの辛口タイプが出ている。そこで今冬の串舟ではお勧めの「辛口酒」をピックアップしてみたぞ！

・王祿 超辛口（おうろく ちょうからくち） 純米 島根 ※500円
辛口でいて奥が深く、酒好きには堪らない。徹底した温度管理を望む蔵元のこだわりで扱う店も全国でも少数。
串舟でも人気の逸品。辛口で旨口といえばこれ。

・奥播磨 芳醇辛口（おくはりま ほうじゅんからくち） 純米吟醸 兵庫 500円
これまでの奥播磨本来のふくよかな米の旨みを残しつつ、後味はすっきりといった感じで仕上がっている。

・常山 超辛口（じょうざん ちょうからくち） 純米 福井 400円
この酒は食事を殺さず、また、お酒の味も伴えるという対応幅の広さが決め手。食中酒としては抜群で、味覚の幅を広げてくれる。

・開春 超辛口（かいしゅん ちょうからくち） 純米 島根 ※400円
スマートな辛口だが、旨味をしっかりと持ち合わせたボディのあるお酒。
今年はすっきりした味わいの中に米の旨みが増し、より酒通を唸らせる味わいに仕上がっている。

・風の森 斗瓶取り（かぜのもり とびんどり） 純米吟醸 奈良 ※500円
風の森は、全アイテム無濾過生原酒という、いわば好みがはっきり分かれるお酒。
毎年違った顔を見せるこの銘柄は、年々その味わいに深さを増し成長し続ける楽しみな逸品。

・春鹿 超辛口（はるしか ちょうからくち） 純米 奈良 400円
春鹿の人気商品。辛口酒は基本的にどんな食べ物にも合あわせやすい。
アルコールを添加しない純米仕込みのため、刺激はなく気が付けば盃を重ねてしまうという、さりげない飲み口を持つ。

・八海山（はっかいざん） 本醸造 新潟 400円
本醸造でここまですっきりとした味を出せるのはさすが。酒好きのファンも多い銘酒。

・浦霞 辛口（うらかすみ からくち） 本醸造 宮城 400円
八海山と並び、本醸造ですっきりとした辛口酒として定番。熱燗でちびちびやりながら食事を楽しむのには持ってこいの一本。

大吟醸酒のなかでもおすすめの逸品です。特に日本酒をあまり味わったことのない方は、是非「安芸の風雅」を一度飲まれてみることをお勧めします！

・ヤマサン正宗（やまさんまさむね） 斗瓶囲い 純米大吟醸 島根 600円
島根のお酒らしいほどよい酸味とすっきりした味わい。香り高くフルーティーで女性に人気。
斗瓶囲い袋取りとかなりの手間ヒマをかけた純米大吟醸なのに、コストパフォーマンスがいいのも素晴らしい。

・安芸乃風雅（あきのふうが） 純米大吟醸 広島 ※600円
香り高くフルーティで高貴な味わいが特徴。果実のようなお酒で食前酒として飲むのが適。
普段ワインなどを飲まれるなど、あまり日本酒を飲まれない方や、お酒に弱い方にもお勧め。

・富士の光（ふじのひかり） 生原酒 大吟醸 三重 ※500円
特選街主催の日本酒コンテストに入賞。ラベルは漫画家「高瀬斉」直筆というこだわりで、現在人気上昇中の大吟醸。
特徴は、ふわっと香るやわらかでやさしい香りに、ふくらみとと絹のような米の甘味、キレもよい。

・花ならつぼみ 純米 山口 ※400円 ・・・独特な白ワインのような味と、甘苦い口当たりが特徴。
・上善如水（じょうぜんみずのごとし） 新潟 350円 ・・・雪どけ水のような清らかさ。口当たり良く、さらりと飲める。
・酔鯨（すいげい） 純米吟醸 高知 500円 ・・・力強くキレのある旨みを持つ。品質本位の酒造りの評価は県外でも高い。
・日高見（ひだかみ）純米 宮城 500円 ・・・造りがよく飲み飽きしない軽さが特徴。上品な味わいで女性にもお勧め。


・銀嶺月山「天に月、地に山」 純米吟醸 山形 500円 ・・・軽快な喉ごしとしっかりした旨みを持ち、風味も良い。
・十四代（じゅうよんだい） 本丸 本醸造生 山形 400円 ・・・研ぎ澄まされた米の香りが何とも言えない。飲みごたえ充分。
・明鏡止水（めいきょうしすい） 純米吟醸 長野 500円 ・・・大吟醸並みに洗練された喉腰に、香り味わいともスッキリと綺麗。
・富久長（ふくちょう） 純米吟醸 広島 500円 ・・・きめ細やかな酒造りで全体的に香り、喉ごしもよく、飲みやすい。


・大輪（たいりん）あらしぼり生 大吟醸 岐阜 ※500円 ・・・ 料理との相性もいいが、これだけをじっくりと味わいたくなる酒。
・手取川 本流（てどりがわ ほんりゅう） 富山 600円 ・・・ 甘さと重みがバランス良く調和した深みのある味わい。
・満寿泉（ますいずみ）特撰 大吟醸 石川 ※600円 ・・・ 香り口当たりともによく、料理に絶妙に合う。気骨のあるお酒。

・獺祭（だっさい） 純米吟醸 山口 500円 ・・・辛みと旨みがうまく調和した飲みやすい滑らかな味わい。
・北国浪漫（きたぐにろまん） 純米吟醸 山形 500円 ・・・さわやかな味わいに加え、飲み口の軽快さは逸品。食前酒に。
・東洋美人（とうようびじん） 純米吟醸 山口 500円 ・・・山廃らしく無い「うまさ」を持ち合わせている。
・根知男山（ねちおとこやま） 純米吟醸 新潟 500円 ・・・ズシリとくる深い旨みにスッと溶け込むような味わい。
・男山 貴（おとこやま たか） 純米吟醸 山口 500円 ・・・荒削りな部分はあるが、熱意と気概に満ちた逸品になっている。


・北の誉 吟心（きたのほまれ） 純米 札幌 500円 ・・・北海道のきれいな水と空気で仕込まれ、甘味のある豊かな味わい。
・月の輪（つきのわ） 特別純米生 岩手 500円 ・・・あっさりしているので食中酒として最適。飲み飽きがしない。
・清泉（きよいずみ） 特別純米 新潟 500円 ・・・「夏子の酒」のモデルの蔵が出荷する冷やよし燗よしの端麗辛口酒。
・天狗舞（てんぐまい） 純米 石川 400円・・・ 香味共に落ち着いた雰囲気をもち、落ち着いた中にも清涼感あり。
・東北泉（とうほくいずみ） 純米 山形 400円 ・・・基本をしっかり押さえた造りで、主張しすぎず上品で気品あるお酒。
・大平海（たいへいかい） 袋しぼり本生 本醸造 茨 城 500円 ・・・口当たりよく、温度によって味の性質ががらりと変わる。

・王禄 超辛口（おうろく） 純米 島根 500円 ・・・辛口でいて奥が深く、酒好きには堪らない。辛口で旨口といえばこれ。
・菊姫（きくひめ） 山廃純米 石川 500円 ・・・しっかりした造りでコクがあり、バランスのとれた人気酒。
・田酒（でんしゅ） 特別純米 青森 500円 ・・・すっきりとした香り高い味わいが抜群。やや辛口。隠れた銘酒。
・奥播磨 純米吟醸 兵庫 500円 ・・・生酒。ふくよかな味と旨味をしっかり残しつつ、後味はすっきり。
・炎（ほむら） 純米吟醸 福岡 500円 ・・・けっして香り高くはないが、料理によく合う。食中酒として楽しもう。
・豊盃（ほうはい） 生 純米 青森 ※400円 ・・・山田錦で丹念に仕込まれており、野菊のような膨らみのある味わいをもつ。


・王禄 渓（おうろく けい） 純米吟醸 島根 ※500円 ・・・爽やかな辛口「渓」のにごり。とても旨味があり食中酒としても適。
・秋鹿 霙もよう 純米吟醸 大阪 ※500円 ・・・キレも抜群によくて適度な辛さのあるにごり酒。日本酒好きにおすすめ！


・越乃景虎（こしのかげとら） 特別純米 新潟 400円 ・・・辛口で有りながら辛さを感じさせない特性の淡麗マイルドな酒。
・白岳仙（はくがくせん） 特別本醸造 福井 400円 ・・・甘くもなく辛くもなく絶妙な味わい。この夏、注目度ナンバーワン！
・八海山（はっかいさん） 本醸造 新潟 400円 ・・・旨みと辛口が浮き出たような味が楽しめる。燗では甘みが増す。
・参乃越州（さんのえっしゅう） 特別本醸造 新潟 400円 ・・・銘酒久保田の蔵元が世に送る新シリーズ。バランスの取れたお酒。

【メニューに掲載されている日本酒はすべて冷蔵管理されています。】